Αγαπητοί Φίλοι του Θερμοκηπίου και της Υδροπονίας,
Θα θέλαμε να σας προσκαλέσουμε στην εκδήλωση Open Stage της Forward Green με θέμα:
“Ολοκληρωμένη Διαχείριση Υπολειμμάτων Θερμοκηπίου”
Παρασκευή 14 Μαρτίου 2025, 17:00
Περίπτερο 13 (χώρος εκδηλώσεων), ΔΕΘ
Ομιλητές: Αθανάσιος Σαββάκης & Χρήστος Δ. Κατσάνος
| Κάθε εβδομάδα, τα θερμοκήπια που καλλιεργούν λαχανικά ή ανθοκομικά φυτά απομακρύνουν μεγάλες ποσότητες φυτικών υπολειμμάτων, όπως χαλασμένα φύλλα, άνθη, μη εμπορεύσιμους καρπούς κλπ. Επιπλέον, στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, οι κορμοί των φυτών, τα υπολείμματα φυλλώματος και τα χρησιμοποιημένα υποστρώματα πρέπει απομακρυνθούν, ώστε να προετοιμαστεί το θερμοκήπιο για τη νέα καλλιέργεια. Μέχρι πρόσφατα, αυτά τα οργανικά απόβλητα κατέληγαν στα κοινά απορρίμματα, επιβαρύνοντας το περιβάλλον και σπαταλώντας πολύτιμους φυσικούς πόρους. Από φέτος όμως υπάρχει μια διαφορετική λύση, που έχει σχεδιαστεί από την ομάδα επιστημόνων της BIOSOLIDS και της DKG Consulting που ουσιαστικά προσφέρει μια ολοκληρωμένη διαχείριση υπολειμμάτων θερμοκηπίου αφού μετατρέπει τα υπολείμματα αυτά σε κομπόστ ενεργής οργανικής ουσίας μέσω της μεθόδου της κομποστοποίησης στο εργοστάσιο της BIOSOLIDS στο Μαυροβούνι Πέλλας. Η διαδικασία αυτή όχι μόνο μειώνει τον όγκο των απορριμμάτων, αλλά παράγει πολύτιμο εδαφοβελτιωτικό υλικό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ξανά στις καλλιέργειες, βελτιώνοντας τη γονιμότητα του εδάφους και ενισχύοντας τη βιωσιμότητα των θερμοκηπιακών μονάδων. Έτσι, τα θερμοκήπια γίνονται πιο αειφόρα, μειώνουν το περιβαλλοντικό τους αποτύπωμα και αξιοποιούν στο έπακρο τους φυσικούς πόρους, ενισχύοντας την κυκλική οικονομία στη γεωργία. Η ολοκληρωμένη αυτή λύση θα παρουσιαστεί από τον κ. Αθανάσιο Σαββάκη, CEO της Biosolids και τον κ. Χρήστο Δ. Κατσάνο, Γεωπόνο με εμπειρία σε θέματα Ολικής Διοίκησης Θερμοκήπίου την Παρασκευή 14/3/2025 και ώρα 17.00 στο χώρο εκδηλώσεων του περιπτέρου 13 στα πλαίσια της έκθεσης κυκλικής Οικονομίας Forward Green 2025. Εκ μέρους της εκδοτικής ομάδας του HYDROPONICS.GR Χρήστος Δ. Κατσάνος M.Sc. Γεωπόνος, ΜΒΑ Editor-in-chief |
